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Le jour de l’atelier, rendez-vous 10 min avant à l’une des entrées du Festival, vous serez guidés par une hôtesse ou un hôte.
Ateliers culinaires thématiques
Cuisine anti-gaspi
Samedi 14 octobre
16h30
45 minutes
12 places
Gratuit
Pesto de fanes de carotte
Allergène : fruit à coque
Spritz aux peaux de concombre et tige de menthe & Tzatziki
Allergène : Lactose
Bouillon d’épluchures de légumes (technique orale)
Mousse à l’avocat trop mûr et au chocolat Allergènes : lactose, oeuf
Soupe de bananes trop mûres au curry
Allergène : lactose